Masala Chai/ 20x2,25g, porc. čaj
Zmes čierneho čaju a korenia na prípravu tradičného a obľúbeného indického nápoja. Podľa ajurvédy pozitívneovplyvňuje trávenie, stimuluje organizmus a priíjemne zahreje.Pije sa s mliekom, osladený cukrom alebo medom.
Zloženie: čierny čaj, škorica, zázvor, klinčeky,červené korenie, prírodná aróma, kardamón.
Alternatívna príprava - tradičný indický postup:
Nechajte variť 1 dl vody s 1 lyžičkou cukru a 1 lyžičkou čaju. Keď začne zmes vrieť pridajte 3 dl mlieka a nechajte zovrieť. Potom odstavte a nechajte 3 minúty lúhovať a preceďte.
Množstvo čaju: 2,25 g
Množstvo vody: 350 ml
Teplota vody: 100 °C
Doba lúhovania: 3 minúty
Počet nálevov: 1
Krajina pôvodu: India